BONJOUR

Faut-il encore manger du pain à Ouagadougou ? La question mérite d’être posée, quand on regarde les conditions dans lesquelles cet aliment est transporté. En effet, il est fréquent de voir des livreurs arriver devant les boutiques et kiosques, et prendre le pain avec leurs mains sans qu’elles aient été lavées. Il y a même pire. Ce qui amène certains à se rendre directement à la boulangerie, même si, là aussi, il y a  un effort à faire en termes d’hygiène. Le pain étant une denrée très prisée, il faut que les uns et les autres fassent leur la notion d’hygiène.

 

Antoine BATTIONO