BONJOUR

Certains restaurateurs, gérants de kiosques et vendeurs ambulants de café, ont des attitudes peu recommandables. En effet, on a l’impression que l’hygiène est le cadet de leurs soucis. Assiettes, verres et autres ustensiles mal lavés, mesures d’hygiène négligées, aliments et autres condiments exposés à la poussière, voilà en gros le triste constat au sein de ces maquis et restaurants. Toutes choses qui pourraient mettre en danger la santé des clients. Il est vrai qu’il faut attirer l’attention de ces prestataires de service, mais il faut aussi et surtout interpeller les consommateurs imprudents. Car, dit-on, la santé n’a pas de prix, même si elle a un coût. Il est donc important que chacun fasse attention à son alimentation, à tout ce qu’il achète pour sa consommation, parce que notre santé en dépend.

Issa SIGUIRE