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BONJOUR  


 

Il y a des grilleurs de viande à Ouagadougou, qui se soucient peu de la santé de leurs clients. En effet, certains d’entre eux vendent de la viande mal cuite. Certes, il y a certains clients trop pressés qui mettent la pression sur les grilleurs qui finissent par leur servir de la viande non cuite, mais il y en a qui le font délibérément, probablement pour des raisons financières (économie du gaz ou du bois de chauffe). Peu importent les raisons, cette façon de faire n’est nullement à encourager. Car la consommation de la viande mal cuite peut engendrer des maladies telles que la diarrhée, les maux de ventre, etc. Or, la santé n’a pas de prix, dit-on, et il ne serait pas de trop de demander aux consommateurs d’être plus vigilants.

Adama SIGUE


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