BONJOUR

Généralement, les matins ou les soirs, on voit des femmes installées aux abords des voies, en train de préparer des friandises (gâteaux, beignets, galettes, etc.). Cela n’a rien de mauvais. Bien au contraire, ces vendeuses font l’affaire de nombreux écoliers qui, le plus souvent, cherchent quelque chose à se mettre sous la dent avant d’aller en classe. Le hic, c’est que ces vendeuses, par souci d’économie, recyclent la même huile sur plusieurs jours avec tout ce que cela peut comporter comme conséquences. Certes, il est normal de chercher à gagner sa vie, mais il faut le faire dans le respect de la santé des autres.

 

Anyi YELE