BONJOUR

Des produits alimentaires avariés, périmés ou impropres à la consommation, saisis par les services de contrôle ! C’est le phénomène auquel on assiste depuis peu au Burkina Faso, pays des Hommes intègres. C’est le lieu donc d’en appeler à la vigilance des consommateurs. Car s’il est vrai qu’il est difficile d’identifier à vu d’œil un produit impropre à la consommation, on peut à tout le moins détecter un produit périmé. Il suffit seulement de se donner la peine de lire la date de péremption. C’est à ce prix que l’on pourra se mettre à l’abri de certaines surprises désagréables.

Boundi OUOBA