BONJOUR

La qualité de certaines baguettes de pain laisse à désirer.  Certes, l’obtention de la matière première tels que le blé et autres composants qui entrent dans la fabrication du pain, devient de plus en plus difficile, à cause de la guerre en Ukraine et de la crise sécuritaire nationale. Mais ces facteurs ne sauraient justifier cette pratique de certaines boulangeries qui frise l’arnaque. On ne peut pas fixer le prix de la baguette de pain à 150 F CFA et offrir une baguette de pain maigrichonne aux consommateurs. L’autorité doit ouvrir l’œil et le bon.

 

Antoine BATTIONO