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Dans l’arrondissement 3 de Ouagadougou, plus précisément à Tampouy, se trouve un marché à bétail derrière lequel est situé un abattoir à ciel ouvert. On fait le constat que non seulement les conditions d’hygiène n’y sont pas réunies, mais aussi on se demande si la viande des animaux qui y sont abattus, est soumise à […]
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