BONJOUR

De plus en plus, on voit sur le marché, des jus de tout genre. Sur bien d’entre eux, on voit écrit « Bio ». Ce qui laisse croire aux clients qu’il s’agit de produits purement naturels. Ce qui n’est toujours pas le cas. Car, certains, pour des raisons mercantiles, n’hésitent pas à y ajouter des produits chimiques, dénaturant ainsi les aliments qu’ils vendent. D’où la nécessité pour les uns et les autres de faire montre de prudence. Car, il y a parfois un fossé entre la réalité et ce qui est écrit sur les produits.

 

Anyi YELE